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菠萝炒鸡腿菇

菠萝炒鸡腿菇

主料:鸡腿菇300g

配料:油适量,盐适量,杭椒适量,菠萝适量

为您推荐:鸡腿大全

作者:精美美食

更新:2023-12-02

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:菠萝炒鸡腿菇的做法,菠萝炒鸡腿菇怎么做,菠萝炒鸡腿菇
『菠萝炒鸡腿菇』介绍

菠萝炒鸡腿菇吃起来味道清爽,鲜美有味,并且酸甜的味道还很是开胃,也有着很好的减脂作用。

菠萝是一种非常受人们喜爱的美味水果,它吃起来酸酸甜甜的很是美味,但是它还有一个不为人知的秘密,那就是它所含的蛋白质分解酵素,可以分解蛋白质,帮助蛋白质的消化,这样一来就可以消脂减肥,另外菠萝那酸甜的果汁,也可以很有效的分解脂肪呢。

鸡腿菇因为形似鸡腿,味似鸡肉而得名,吃起来鲜美柔滑细嫩,含有丰富的油脂蛋白质,可以补充给人体营养,提高身体的免疫力。

菠萝炒鸡腿菇的做法教程:

1.新鲜的鸡腿菇洗净切片。

2.杭椒洗净去籽,切条状。

3.菠萝去皮切块。

4.锅烧热后,放入油,油热后,放入鸡腿菇。

5.中小火煎到鸡腿菇变金黄色。

6.放入杭椒。

7.翻炒到杭椒变色,加入菠萝翻炒一下出锅。

成品图:

菠萝炒鸡腿菇的美味小窍门:

1.鸡腿菇煎到金黄色口感和香味才好,使用中小火煎。

2.菠萝炒的时间可以随个人喜好:炒的时间短,菠萝比较脆口,炒时间长些,比较酸甜软糯。但是也不能炒太久,否则杭椒的味道会不好。

菠萝炒鸡腿菇的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,有着果香味的鸡腿菇不仅吃起来更加美味了,而且所含有的维生素C对人体健康有很大益处。

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