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禁忌人群:1.凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢之人食用。
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