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拉米苏是啥东西?

时间:2024-03-30来源:[www.jmms.cn]作者:美食编辑

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我猜您说的是“提拉米苏
因为提拉米苏的意大利语是tiramisù。tirare有拉的意思(当然还有射门,吸引,扔等十几种意思。。),mi是我,su是向上的意思。tirami sù是一个句子,实际上是wake me up(叫醒我),而不是带我走,真的没这么浪漫。。。原因是提拉米苏在制作过程中需要espresso,也就是最纯正的意式浓缩咖啡(相信我,如果你用美式咖啡是绝对做不出好吃的提拉米苏的)。因为意大利人喝咖啡的原因其实就是让自己清醒,而且喝的时间超不过5分钟。我不止听到一个意大利人跟我抱怨他们无法理解美国人捧着一大杯星巴克喝一个小时。。。所以提拉米苏有这么多咖啡,也起到了提神的作用。总之,提拉米苏没那么浪漫,做法也极其简单。

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