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水煮鸡尾虾

水煮鸡尾虾

主料:活虾一斤

配料:大蒜两瓣、葱两段、大料两个、料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量

为您推荐:水煮大全

作者:精美美食

更新:2023-09-04

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:水煮鸡尾虾的做法,水煮鸡尾虾怎么做,水煮鸡尾虾
『水煮鸡尾虾』介绍

水煮鸡尾虾的做法非常简单,只要把虾与佐料一起放入锅中煮熟入味,再调好调料汁就可以开吃了,不仅简单快捷省事,做出来的虾也是鲜香入味,香嫩可口非常的好吃,尤其适合用来作为下酒菜。下面就来为大家详细介绍这道水煮鸡尾虾的做法技巧。

水煮鸡尾虾的做法教程:

1.将虾洗净去掉虾肠冲干净。

2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可。

3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了。

成品图:

水煮鸡尾虾的美味小窍门:

1、一定要将虾肠清理干净,否则会很腥哦。

2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。

3、把煮好的虾放冰箱里冷藏下,再蘸食,味道冰爽美味,别具风味。

以上就是水煮鸡尾虾的做法与技巧了,只要三步就可以做出一道美味的菜,一学就会非常简单,这么美味实用的菜快来试试吧。

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