各种米的区别-各种米的营养价值和功效

在日常生活中，人们最熟悉的食物就是米饭了，很多人用口感来区分米的质感和味道，但各种米的营养价值和功效也是不同的，今天我们就来看看各种米的区别吧！

最补肾的黑米

黑米里面含有非常丰富的营养物质，比如蛋白质钙，铁，磷等多种营养物质，这些营养价值都是能够高过普通的大米的，而且经常吃黑米，能够提高人体的血色素和血红蛋白的含量。

像一些手术后或者是生产后身体虚弱的人，就可以多吃一些黑米，能够起到增强体质和补血益气的作用。它对人体的心血管系统也能够起到很好的保护作用，黑米还能够起到益气强身补肝明目的功效。像一些缓解衰老，美容养颜的作用，也不在话下。

最排毒的糯米

这也是人们经常吃的一种粮食，因为它非常的香甜滑腻，所以被很多人制作成小吃，也是非常受大家喜爱的。糯米里面的蛋白质，脂肪和淀粉等营养成分也是非常多的，它能够起到补中益气，养胃健脾的作用。

虽然它的功效非常的多，但是并不是非常容易消化，像一些老人或者孩子，脾胃比较虚弱的人，尽量少吃一些。

最养颜的是薏米

这个很多人应该都知道，像一些经常性减肥的人都知道薏米能够帮助人体减肥，还能够起到美容养颜的作用，因为薏米里面的营养价值是非常高的，含有丰富的固醇和氨基酸，这些都是人体需要的营养成分，能够帮助人体起到清热解毒和利水渗湿的作用。

最帮助消化的是糙米

这种米其实就是带着壳的稻米，保留了它原本的胚芽和内皮。虽然他是糙米，但它里面所含有的蛋白质，维生素和脂肪含量都比那些精致的白米多出很多。

它里面有一种粗纤维分子，能够帮助人体肠胃更好的蠕动，还能够对一些胃病和便秘，能够起到非常有效的缓解作用。经常吃糙米，能够帮助人体降低胆固醇，还能够给人体补充更多的营养物质，增强人体的免疫力，帮助人体更好地消化，给肠胃消化系统减轻不少负担。