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蒜苗烧南瓜

蒜苗烧南瓜

主料:南瓜300克,蒜苗50克

配料:油、盐、姜、蔬之鲜各适量

为您推荐:南瓜大全

作者:精美美食

更新:2023-12-02

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:蒜苗烧南瓜的做法,蒜苗烧南瓜怎么做,蒜苗烧南瓜
『蒜苗烧南瓜』介绍

南瓜是一种营养价值很高的美味食材,它含有丰富的纤维素,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,排毒瘦身,另外它还含有胡萝卜素和维生素C,可以健脾护肝养胃,防治夜盲症,细嫩皮肤,美肤养颜,还有防癌抗癌的作用,是一种老少皆宜的美味美食。

蒜苗烧南瓜是将南瓜和现在正出来的蒜苗一起烧制,清甜的南瓜吃起来带着清香美味的蒜苗香气,非常的惹人喜爱,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是不错的呢。

蒜苗烧南瓜的做法教程:

1、南瓜去皮去瓤后洗净切成稍厚一些的南瓜片。

2、蒜苗去杂质洗净后切成3厘米长的段,姜切碎。

3、炒锅倒油烧热,放入姜末炝锅。

4、放入南瓜片翻炒翻炒。

5、倒入60毫升的水煮沸,用中小火把南瓜烧熟。

6、南瓜烧熟后放入蒜苗翻炒。

7、放入适量盐和少许蔬之鲜(或鸡精或味精)翻炒均匀即可。

成品图:

蒜苗烧南瓜的美味小窍门:

1、烧南瓜的水量要依个人切南瓜的厚度决定。

2、在烧制的时候,要用中小火把南瓜烧熟,这样南瓜可以更好的入味。

蒜苗烧南瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,女性朋友多吃南瓜可以排毒瘦身,美肤养颜哦,不妨做来和家人们尝一尝吧。

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