主料:南豆腐100克、瘦肉末10克
配料:番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量
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作者:精美美食
更新:2023-10-29
难度:初级入门
类型:热菜
肉末番茄豆腐营养功效:
豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育
肉末番茄豆腐的做法:
1.豆腐切成小丁,焯一下;
2.炒锅加油炒肉末;
3.炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;
4.而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。
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