南瓜马铃薯浓汤

将南瓜连肉带皮和马铃薯一起打成泥做成浓汤，真是超浓郁、超好喝，今天这款南瓜马铃薯浓汤就是用搅抖机在家自己原成的，相当好喝，希望大家也会喜欢。

南瓜马铃薯浓汤的做法：

1、有机南瓜连皮刷洗干净后去籽秤重、切块;马铃薯削皮后切块。

2、将南瓜和马铃薯切块放锅中加水一起煮至沸腾后，转小火再煮至叉子能轻易插入的程度即可关火。

3、煮好的南瓜马铃薯稍微放凉后，连同汤汁全部倒入果汁机中打成泥状再倒回原锅中。

4、接着加入鲜奶、盐和黑胡椒混合均匀。用小火一边煮一边搅拌至沸腾即完成。盛装碗中，可撒点义式香料及用鲜奶油以点状滴到浓汤表面，再用牙签从鲜奶油点中间划过，即可做出爱心图案。

成品图：

南瓜马铃薯浓汤的制作技巧：

1、鲜奶可用豆浆取代。

2、马铃薯要煮软，去皮口感更好。

2、南瓜先蒸熟在去皮，比较方便。

马铃薯要蒸多长时间才熟？

土豆类似于番薯，是实心的，而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块，再放进高压锅内蒸，时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅，时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好，在蒸的时候要放上蒸网，把土豆和水完成隔开。照此方法，就可以把土豆蒸熟，很轻松就能吧它捣烂成泥状啦。