山西加盟小吃有哪些

小吃是我们日常生活中经常出现的一种食物，由于它方便快捷，所以受到了很多人的喜爱。而今天给大家推荐的就是山西小吃，山西是中华文明的发源地之一，当然除了有美丽的景点，美食更是必不可少的了。提到美食，山西的美食那是数不胜数呀，今天就来给大家介绍一下山西加盟小吃有哪些吧,相信广大的爱好美食的朋友们一定也想了解的。

山西加盟小吃有哪些

1、刀削面

刀削面在全国各地都能看见它的踪迹，一直以为都非常受广大人民的喜爱。其实刀削面是山西的传统面食，被称之为“中国十大面条之一”，说它是山西名小吃的第一也名副其实。刀削面的做法就是把面粉均匀和成团状，然后左手举起面团，右手拿刀削成一片片的放进沸水里煮，煮出来的苗条柔而有筋道。

2、太谷饼

说到三线，那么就不得不提太谷饼了，为什么它叫“太谷饼”呢，就是因为它起源于太古，所以就叫“太谷饼”了，因为它是面粉烤制出来的实心饼，所以也有人称它为烧饼。太谷饼看起来金黄有酥感，吃起来也是酥酥的，喝下午茶来一点是极好额。它容易储存，保质期也很长，可以作为旅途上的小零食哦。

3、大同浑源凉粉

凉粉是我们生活中常见的，但是好吃的凉粉并不是常见的哦。在山西的大同比较好吃的凉粉就一定要说，浑源凉粉。浑源凉粉的调味料可谓是凉粉一绝，只要去了大同吃了浑源凉粉的人都会毫不犹豫的竖起一夜串红重庆烤苕皮豆干夸赞它的美味。

4、头脑

在山西的早餐桌上有一个食物叫做“头脑”，头脑这个早点就是在秘制的汤糊，里面放上肥羊肉、莲菜、芍药，汤糊里面含有黄酒、米酒，吃起来非常的香，而且营养也很高。

5、过油肉

过油肉?是什么?就是过了油的人吗?现在小编要告诉你，并非是这样的哦，过油肉其实在许多地方都有，简单的说，其实就是炒肉;只不过山西的过油肉是山西本地口味的过油肉，它里面加了山西本地的醋，吃起来肉嫩、鲜香。

山西小吃历史悠久，口味独特，种类繁多，制作简单，所以才有那么多消费者都喜欢山西小吃。山西小吃种类很多，大多数都是以面食为主的，刀削面一定是大家都熟悉的，但是其他美食有的朋友并不了解。想要开加盟店的朋友们，上文已经给你介绍了山西加盟小吃有哪些，举例了五种，对此已经有了一个深入的了解了吧，想要加盟的朋友们赶紧行动吧。