主料:熟鸡蛋500克 生菜叶500克
配料:核桃少司350克 备氯亚明水少许
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作者:精美美食
更新:2023-10-27
难度:初级入门
类型:热菜
制作方法:
1.将生菜叶以氯亚明水浸泡、消毒5分钟,用冷水冲洗干净,沥尽水分,摞起压平,用刀沿直径切开,码入圆盘内。
2.将熟鸡蛋去皮,用蛋夹切圆片,码在生菜叶上,浇上核桃少司即成。
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