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宫保豆腐汉堡

宫保豆腐汉堡

主料:汉堡胚3个,豆腐380克,酱油(万字)2大勺,糖1大勺,淀粉1小勺,芝麻油2小勺

配料:沙拉料:胡萝卜1个,紫甘蓝半个,酱油2大勺,花生酱 2大勺,糖 2大勺,陈醋2大勺,芝麻油2小勺,蒜5瓣,花生碎适量

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作者:精美美食

更新:2023-11-21

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:宫保豆腐汉堡的做法,宫保豆腐汉堡,宫保豆腐汉堡怎么做
『宫保豆腐汉堡』介绍

宫保豆腐汉堡的家常做法超级的简单,是一道中西结合的营养餐。西式的汉堡夹着宫保豆腐(用烤箱做的简易版哦),再搭配具有中式风味的沙拉,整个一中西风味混搭出的怪胎。不过,它有着中国菜的美味多滋,比西式汉堡包吃着更香浓且更有营养。女性朋友们吃了也不用担心会发胖影响苗条身材了。

宫保豆腐汉堡的做法教程:

1、豆腐切成和汉堡胚大小相似的三片。

2、把酱油,糖,淀粉,芝麻油混合,均匀涂抹在豆腐表面,放到冰箱里腌一小时。

3、烤箱预热190度,将豆腐放在烤盘上(涂油或不粘),两面各烤20分钟,烤至焦黄。

4、沙拉料:取酱油2大勺,花生酱2大勺,糖2大勺,陈醋2大勺,芝麻油2小勺,花生碎适量一起放碗里拌匀。

5、胡萝卜和紫甘蓝切细丝,蒜打成蒜泥,拌入所有沙拉料中即可。

6、组装:汉堡胚从中间切开,加入豆腐,摆上适量拌蔬菜即可。

成品图:

以上就是怎么做宫保豆腐汉堡包的做法,超级简单的哦。如果你想吃汉堡包,但又不爱吃西式沙拉;如果你想吃宫保豆腐,但又不想炒来炒去太麻烦,那就来做这道中西混搭的汉堡包吃吧。

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