花式猪皮冻
2024-05-14主料:鸡蛋500克、米饭100克。
配料:油、盐、葱、咖喱、粉。
作者:精美美食
更新:2024-11-28
难度:初级入门
类型:小吃
鸡蛋是日常生活中必备的一样食材,鸡蛋的营养价值也很高。鸡蛋米老头的制作过程非常简单,而且健康美味,既能解馋又能补充营养,绝对是居家必备的小零食中的首选。
1、米饭适量,香葱切末。
2、鸡蛋一个,打入碗中。
3、搅成蛋液,再将米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全部放进蛋液里搅匀。
4、搅拌均匀。
5、拌好的米饭糊倒进热油锅里。
6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。
7、切块装盘即成。